4 septembre 2015
Espelette (64)
Capitale du piment aoc et aop, Espelette est un village situé dans
la province Basque du Labourd au pied des montagnes et quelques encablures
de la côte en Pyrénées Atlantiques.
Mondialement connu pour sa force délicate et son parfum, le piment
d'Espelette orne les façades des maisons.
Le château féodal du XIVeme siècle, bâtiment quadrangulaie à tour ronde,
abrite aujourd'hui la mairie.
Espelette est un de ces hauts lieux qui font le charme du Pays Basque.
Les rues sont encadrées de maisons blanches, fleuries, aux boiseries
rouges et vertes et pierres de taille.
L'église Sainte Etienne, joyaux du XVIème siècle,
possède un clocher/porche renaissance.
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