24 février 2019
Campagne lotoise (46)
Campagne lotoise du côté de Cajarc lors d'une randonnée pédestre.
Caselle, Abri de berger en pierre sèche.
Rustiques, mais tellement solides !
Ici, murs et maisons sont de pierres bâties.
Cajarc vue du haut de la falaise qui la domine.
Une recette : Jarret de porc confit aux lentilles vertes. en regrettant l'omelette aux
truffes que je n'ai pu déguster (restaurant du nouvel étoilé au Michelin fermé ce jour là)
Un vin : rouge des côteaux du Quercy.
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