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Villefranche de Rouergue (12)
Grand site d'Occitanie, ville d'art et d'histoire, Villefranche-de-Rouergue est
une bastide royale du Rouergue.
La bastide est fondée au 13ème siècle par Jean d'Arcis, Sénéchal du Rouergue.
La bastide est fondée pour le compte d'Alphonse de Poitiers, frère de Saint-Louis.
La bastide, à ses débuts, est un vaste lotissement organisé autour d'une place,
comprenant plusieurs centaines de parcelles.
Un lot à bâtir, jardin et champ est donné à chaque habitant ayant pour obligation de
construire une maison dans les deux ans.
De 1359 jusqu'à la révolution, le Sénéchal, représentant le roi est chargé de
gérer la bastide et rendre justice.
En 1371, au lendemain de l'occupation anglaise, le dynamisme économique,
et les mines d'argent, valent à Villefranche de battre monnaie pour le roi de France.
En 1643, la révolte des Croquants est menée par Jean Petit. durant l'été, ils prennent
les armes et se révoltent contre l'administration royale .
A l'automne, les insurgés sont arrêtés, Jean Petit est décapité en place publique.
En 1099 les bases d'un premier établissement voit le jour sur la rive gauche de l'Aveyron,
à côté des mines métallifère, par Raymond IV de Saint-Gilles.
Lorsque Jeanne de Toulouse, fille du dernier comte Raymond VII, épousa
Alphonse de Poitiers, les Capétiens prirent le pouvoir sur le comté de Toulouse.
A la révolution Villefranche perd son statut de capitale au profit de Rodez.
En 1754, plusieurs faubourgs voient le jour sur les anciens fossés de la bastide.
En 1779 Villefranche devient le siège de l'assemblé provinciale de Haute-Guyenne.
Le 17 septembre 1943, de jeunes soldats croates, enrôlés de force dans l'armée
allemande, se révoltent contre l'oppresseur nazi et son massacrés.
L'imposante collégiale de Villefranche.
En montant vers le calvaire de Saint-Jean-D'Aigremont.
Le calvaire Saint-Jean-d'Aigremont domine la bastide et permet une vue à 360°.
Vue de Villefranche depuis le calvaire.
Petit village de Combe Nègre.
Retour vers Villefranche en longeant la rivière Aveyron.
La place Notre-Dame, au coeur de la bastide, où toutes les ruelles convergent,
est du 13ème siècle. Elle est citée parmi les plus belles places d'Europe.
L'imposante collégiale Notre-Dame est le fruit d'un long chantier (13-15ème siècle),
intérompu par la guerre de cent ans et la peste noire de 1348.
La collégiale s'ouvre sur un puissant clocher-porche de 54 mètres de haut.
Un des plus beaux cadran solaire d'Occitanie (et qui fonctionne à la minute).
Un menu : Salade de Répountchous, Farçou, Estofinade et fouace.
Un vin : Côtes du Querçy rouge et Ratafia pour le dessert.
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