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Séjour en Côte-Basque (Saint-Jean-de-Luz)
Départ, sur le sentier côtier, pour un bref aller/retour du jardin botanique jusqu'à
la pointe Sainte Barbe de Saint-Jean-de-Luz.
De la pointe Sainte Barbe on peut admirer Cibour et le fort de Socoa.
Le fort de Socoa est une forteresse défensive historique construite en 1627 pour
proteger la baie de Saint-Jean-de-Luz.
Henri IV, soucieux de protéger Saint-Jean-de-Luz de l'ennemi Espagnol, envisage de
construire une forteresse.
En 1636, les espagnols prennent le Fort et nomme la citadelle -Fort de Castille-.
Quelques années plus tard, la souveraineté française est rétabli, l'ouvrage est
alors achevé et prend le nom de Fort de Socoa.
En 1686, Vauban en tournée d'inspection dans les Pyrénées entreprend de
renforcer le Fort et projette de construire une jetée pour améliorer l'accès au Fort.
Les travaux du Fort furent dirigés par Fleury et s'achevèrent en 1698.
Les 3 grands barrages que Napoléon III a fait construire il y a de cela plus
d'un siècle et demi pour proteger la baie. Le barrage de Socoa Dam à côté du fort,
le barrage Dock de l 'Artha, au milieu, et Dock de Saint Barbe, près de la pointe
Le jardin botanique surplombe l'océan, juché sur la falaise littorale d’Archilua.
Sa visite est une invitation au voyage à travers les paysages de la Côte basque.
Paul Jovet et Jean Bost deux botanistes fortement impliqués dans la connaissance
des milieux naturels régionaux, ont l’idée, dans les années 1980, de créer ce site
destiné à la conservation des espèces.
Des amoureux des plantes se sont ensuite mobilisés au sein d’une association pour
la faire vivre et grandir.
En 2002, la ville lance la création du Jardin botanique et en confie la gestion et
l’animation à l’association "Les Amis du Jardin botanique littoral Paul Jovet".
En 2010, l’association des journalistes du jardin et de l’horticulture décerne au jardin
le prix de l’initiative citoyenne.
En 2013, la commune reprend la gestion du Jardin botanique pour l’intégrer dans
sa politique de développement territorial et durable.
Des collections originales complètent ce tableau : plantes utiles, labyrinthe des
familles botaniques, plantes des cinq continents, etc.
Le jardin est dessiné dans les années 1990 par Anne-Elizabeth Wolf,
architecte-paysagiste et botaniste.
Depuis lors le jardin est suivi attentivement par sa créatrice, qui gère son évolution
en partenariat avec les jardiniers.
Géré selon les techniques respectueuses de l’environnement, le Jardin botanique offre
à ses visiteurs une promenade au travers des milieux naturels du littoral basque :
La pinède littorale, la chênaie atlantique, les dunes, les milieux humides,
les landes maritimes, les falaises.
De nombreuses plantes exotiques adaptées aux jardins de la Côte basque forment
la trame du labyrinthe des familles botaniques et des plantes des cinq continents.
Le Jardin botanique rassemble des collections vivantes et documentées de végétaux
à des fins de recherche scientifique, de conservation, d’exposition et d’enseignement.
En faisant partie du réseau des Jardins botaniques de France, il contribue au
perfectionnement des connaissances, aux échanges d’idées, d’expériences et de
plantes entre les acteurs du monde scientifique.
Un plat : Axoa au piment d'espelette.
Un vin : Un Tursan rouge cépages Tannat et Fer Servadou.
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