Fabrezan (11)
Fabrezan est un village du nord de l'Aude en région Occitanie.
Fabrezan se situe dans le massif des Corbières, un chaos calcaire entre le Massif Central et les Pyrénées.
Le village est entouré du vignoble des Corbières et traversé par l'Orbieu.
Ce village pitoresque a vu la naissance de Charles Cros, poète inventeur du 19ème siècle.
Le village entre dans l'histoire en l'an 947 et s'intègre dans la vicomté de Narbonne.
La famille de Seigneret a possédé le seigneurie de Fabrezan pendant plus d'un siècle entre le 16ème et le 17ème siècle.
Jean de Seignerret, trésorier de France, conseiller du Roi à Montpellier a acquis en 1595 de M de Beauxchootes, le seigneurie de Fabrezan.
Dans les années 1809, 1810 et 1811, on comble les fossés de la ville pour y planter des platanes.
Il faut attendre la deuxième moitié du 19ème siècle pour que la physionomie du village change vraiment.
Le village bénéficie d'un premier éclairage public à l'électricité en 1900.
C'est aussi, en ce temps-là, la mise en place progressive du chemin de fer local. (les tramways de l'Aude)
Un plat : Cargolade.
Un vin : Corbières blanc, cépages Marsanne et Roussanne.