Alquezar, sierra de Guara

Dernière étape de notre périple en sierra de  Guara, Aragon. La plus belle, avec les passerelles du rio Vero à Alquezar. Le départ se fait de la Plaza Mayor.

Il nous faut descendre au fond de la ravine jusqu'au rio Vero.

Nous voilà au niveau de l'eau. Les passerelles sont fixées sur la falaise.

C'est parti pour une balade de deux environs. Il faut prendre le temps de déguster sans modération.

Cuevo Picamartillo, creusé par la pression des flots.

Un plat : Tomate rose de Barbastro con pan.

Un vin : Blanc de Somontano, cépages Marabeo et Chardonay.