Château d'Urtubie. Urrugne (64)
Les pierres du château d'Urtubie, à Urrugne, dans les Pyrénées-Atlantique,
racontent 6 siècles de l'histoire du Pays-Basque.
Le château construit, dès le Moyen-Age, en 1341, appartient à la même famille.
Ce château fortifié a été agrandi aux 16ème et 18ème siècles.
Aujourd'hui le château est classé monument historique.
Le roi Louis XI y séjourna en 1463.
Louis XIV érigea le domaine en vicomté en 1654.
Au 19ème siècle, Soult puis Wellington y passèrent lors des guerres napoléoniennes.
Le château se situe à 3 km de Saint-Jean-de-Luz et 9 km de l'Espagne.
Son charme et sa richesse historique incitent à la visite.
Un plat : Chipiron en persillade à la plancha.
Un vin : AOC Irouléguy blanc, cépages Petit Manseng et Courbu.