Saint-Lizier (09)
Saint-Lizier est une commune française située dans le nord-ouest du département
de l'Ariège, en région Occitanie.
Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du Couserans, pays aux racines
gasconnes structuré par le cours du Salat.
La légende veut que Saint-Lizier ait été fondée par le général romain Pompée de
retour d’Espagne en 72 av. J-C.
Un territoire dont le peuple portait le nom de Consorani-Consuarani (dont est tiré le
mot Couserans).
Cependant, aucune preuve ne vient corroborer cette illustre fondation.
Il s’agit vraisemblablement là d’une transposition issue du modèle de la Cité voisine, celle
des Convènes, actuellement Saint-Bertrand de Comminges.
Les remparts gallo-romains licérois, longs de 750m, sont parmi les mieux conservés
de toutes les places fortes implantées au Nord des Pyrénées.
Ils font parti d’un ensemble de constructions remarquables destinées à défendre l’Empire
des incartades barbares en provenance d’Hispanie (bagaudes).
La ville médiévale et l’administration épiscopale utiliseront ce bâti monumental pour
implanter leurs habitations et leurs services.
Le Palais épiscopal (17ème siècle) adossé à une des tours semi-circulaire viendra s’y accoler,
tout comme l’une de deux cathédrales du village.
La Porte de Feu permettant d’accéder à cœur de la ville haute deviendra Maison
commune et Mairie.
Cité gallo-romaine, ancienne capitale administrative et culturelle du Couserans, ancien
évêché (77 évêques s’y sont succédé), elle a gardé de nombreux témoignages
d’un riche passé :
un rempart gallo-romain du 5ème siècle (740 m) qui ceint la partie haute du village.
le Palais des Evêques et Notre-Dame. de la Sède (12, 15 et 18ème siècle),
la cathédrale Saint Lizier (11, 12, 15 et 18ème siècle).
le cloître roman (12ème), le Trésor des évêques du Couserans,
la Pharmacie de l’Hôtel-Dieu (18ème).
Saint-Lizier vu du Tuc de Montcalivert.
Dans le village, on peut découvrir de belles maisons du 18ème siècle, autrefois
demeures des chanoine.
Depuis le 16ème siècle siècle, Saint-Lizier a une vocation hospitalière avec l’Hôtel-Dieu,
puis l’hôpital psychiatrique et aujourd’hui le Centre Hospitalier Ariège-Couserans.
Un plat : Taillous, typiquement ariegeois.
Un vin : Un rosé bien frais.