7 avril 2024
Azas (31)
Azas est une commune française située au nord/est de la Haute-Garonne en région Occitanie.
Limitrophe du département du Tarn, Azas fait partie du Pays de Cocagne.
La région devait sa richesse à la culture du pastel.
Le bourg ancien, installé en ligne de crête, surplombe un vallon où coule le ruisseau de la Mouline.
Un plat : Tripoux
Un vin : Gaillac blanc sec.
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