Vimenet et Gagnac (12)
Vimenet, village médiéval fortifié en Aveyron, région Occitanie.
Vimenet est un ancien village fortifié du 13ème siècle.
Deux dolmens attestent d'une présence préhistorique celtique à Vimenet.
Des fouilles ont montré une occupation gallo-romaine dans la région.
D'anciens sarcophages dateraient de l'époque carolingienne.
Au Moyen Âge, la commune est attestée en 1258.
Pendant la guerre de Cent Ans, le fort fut occupé par les anglais de 1360 à 1368.
De ses fortifications il reste les remparts, deux tours d'angle et deux porches.
En 1771, Vimenet comptait 1008 habitants dont 90 tisserands qui travaillaient
essentiellement pour l'industrie drapière de Saint Geniez d'Olt (fabrication de cadis).
Le recensement de 1830 mentionne 1200 habitants. L'exode rural de la
deuxième moitié du 19ème siècle amènera la population à 700 habitants en 1906.
Actuellement, avec le bourg et onze hameaux habités, la commune compte 250 habitants.
La principale économie est agricole, dirigée vers l'élevage d'ovins et de bovins.
L'église et son clocher-peigne date du Moyen Age.
Le Ruisseau du Cuge, le Ruisseau de Malrieu et le Ruisseau de Serre sont les
principaux cours d'eau traversant la commune.
Une famille bourgeoise, nommée "de Vimenet", résidait dans la commune
du 12ème siècle au 14ème siècle.
Une riche famille d'agriculteurs, les Costy, résidait dans leur manoir
à Aguès (hameau de la commune).
en 1258, Vimenet dépendait de la baronnie de Sévérac.
Gagnac, petit village tout proche de Vimenet
Un plat : Tripoux de Naucelle, écrasé de pommes de terre à la tomme fraîche.
Un vin : Entraygues blanc sec cépages chenin et mauzac.